Kupinovo vino - zdravlje, recept

Članak o kupinovom vinu na portalu Gorila.hr.

Kupinovo vino recept, kupinovo vino zdravlje, kupinovo vino kako se pravi - Gorila.hr:

Zašto su kupine tako dobre za zdravlje?

Kupine su ukusne i zdrave, to smo znali, ali najnovija istraživanja pokazala su da imaju višestruku korist za ljudski organizam.

Provedenim istraživanjima znanstvenici su došli do zaključka da kupine pomažu ljudskom tijelu na puno načina, od toga da su korisne kao izvori vitamina i minerala, sve do sastojaka koji pomažu u borbi protiv kancerogenih bolesti.

Kupine grade imunitet jer sadrže vitamin C koji ima nekoliko važnih uloga, piše Daily Mail. Također, u kupinama ima, primjerice, dvostruko više tog vitamina nego u borovnicama.

'Vitamin C ključan je za imunitet i kardiovaskularni sustav jer snižava krvni tlak', rekla je doktorica Ursula Arens. Također je podsjetila da je vitamin C važan i u liječenju anemije jer pospješuje apsorpciju željeza u tijelu.

Kupina ima više vlakana nego većina drugog voća. U šaci punoj kupina naći će se oko 8 grama vlakana, a u 25 grama cjelovitih žitarica, koliko se dnevno preporučuje, samo 4 grama. Osim što su dobra za probavu i održavanje težine, vlakna pomažu sniziti i održavati kolesterol.

Kupine pomažu u borbi protiv kancerogenih bolesti
'Tanini, koji ublažavaju krvarenje ako su u pitanju manje ozljede, također se nalaze u kupinama', objašnjava doktorica Sarah Wilson, zaposlena u londonskoj bolnici Princess Grace. Wilson dodaje da su se u tradicionalnoj medicini često koristili oblozi od kupina da bi rane brže zarastale. Kad tanini dođu u dodir s ranom, pomažu da se tkivo prije stisne.

Osim u liječenju manjih ranica, te ukusne bobice pomažu i u borbi protiv kancerogenih bolesti jer sadrže antioksidante u kojima se nalaze antocijani što usporavaju rast kancerogenih stanica. I druge vrste crvenog voća i povrća sadrže antocijane, ali ih kupine, prema novijim istraživanjima, imaju u daleko većem postotku.

'Sadrže i spoj C3G koji pomaže u borbi protiv raka kože i jednjaka', objasnila je za Daily Mail doktorica Arens.

Ako pojedete dvije šake kupina dnevno, unijet ćete potrebnu dozu mangana u organizam. On je pak jedan od minerala koji su potrebni za čvršće i zdravije kosti.

Još je jedan korisni vitamin u kupinama - B9 - poznat kao folna kiselina. Zajedno s vitaminom B12 nužan je u stvaranju novih krvnih stanica. Folna kiselina često se preporučuje trudnicama jer sprečava defekt neuralne cijevi embrija.

Kupine imaju i lutein koji je dobar za zaštitu očiju jer može spriječiti štetu koju im čine ultraljubičaste zrake. 

Preuzeto sa t-portala

Kupina je slasno voće i riznica zdravlja! – Ordinacija.hr

Kupina je slasno voće i riznica zdravlja! – Ordinacija.hr:

Kupujmo hrvatsko Krk

Izložili smo svoje proizvode na akciji Kupujmo hrvatsko u Čakovcu.

Akcije su se održale 8. lipnja na Obali hrvatske mornarice.

Unatoč promjenjivom vremenu, pa čak i kiši, stanovnici otoka Krka sa zadovoljstvom su dočekali da ih posjete akcije „Kupujmo hrvatsko“ i „Vrijedne ruke“ koje su se održale 8. lipnja na Obali hrvatske mornarice. U promotivnoj prodaji kvalitetnih hrvatskih proizvoda nositelja znakova „Izvorno hrvatsko“ i „Hrvatska kvaliteta“, ali i proizvoda vrijednih ruku sudjelovalo je 148 tvrtki, odnosno poduzetnika, a prigodni su program tradicionalno vodili Darko Janeš i Ivica Zadro. Naše vrijedne poduzetnike tom su prilikom posjetili te kupovali hrvatsko i gradonačelnik grada Krka Darijo Vasilić, direktorica TZ grada Krka Nataša Jurina, predsjednik Obrtničke komore Boris Vukelić, kao i mnogi drugi.

Akcija Hrvatske gospodarske komore „Kupujmo hrvatsko“ započela je još 1997. godine kao ideja da se prepoznaju, označe i izdvoje kvalitetni hrvatskih proizvodi kako bi bili označeni na uočljiv i poseban način, te im se od tada dodjeljuju znakovi „Izvorno hrvatsko“ i „Hrvatska kvaliteta“. Već se treću godinu uzastopce u sklopu „Kupujmo hrvatsko“ održava i akcija „Vrijedne ruke“ koja nastoji promovirati proizvode i proizvođače vrijednih ruku koji svojim radom, znanjem i umijećem pridonose razvoju različitosti hrvatskoga gospodarstva, a istodobno ostvaruju dobrobit za sebe i svoju obitelj.

članak i slike

Spojimo zeleno i plavo - Biograd na moru

Izlagali smo na manifestaciji "Spojimo zeleno i plavo" u  Biograd na moru, 1.6.2012.

Više slika slijedi . ..